食品溯源系统，溯源可查、扫描产品上的二维码，就可以查看到食品详细信息。货源可追，可以追溯到产品的源头信息，比如原材料收购等。问题产品可以召回，当一件产品在某个环节出现问题时，企业可以选择将产品召回，查找问题的原因。责任必究，可以通过记录的信息，找到这个环节出问题的负责人，一起处理产品遇到的问题。食品溯源系统，就是赋予每个标签追溯功能，利用二维码强大的存储容量，把产品的详细信息记录起来。

然后消费者购买到食品产品之后，就可以扫码查看产品的制作过程了，共同监督产品质量。食品追溯系统进行信息录入、赋码和扫码工作。产品记录真实信息，消费者看到会放心，所以产品质量追溯系统，也是重要的环节。食品追溯系统，就是从产品出生到销售，全部信息都记录了下来，让监管部门和消费者都可以看到产品的信息，对产品认可，也不会质疑产品的质量问题了。

食品溯源系统，从原材料和的采购到加工、装配、流通、销售等各工序中，记录制造商、供应商、销售商等信息，使其处于可追踪历史记录的状态。产品的制作历史记录、检查结果的信息，可以称之为内部可以追溯体系。产品追溯实现了，食品溯源系统的完整性、有效性、连贯性，特制定性。产品原材料收购到销售环节等，全部过程都有记录，将这些信息录入到二维码中，贴在产品外包装上，消费者扫码查询，食品质量看得见。欢迎拨打免费咨询电话：400-689-0580。上海中商网络为您服务！