生鲜农产品追溯系统，实现了产品信息的透明化
2022-06-02 13:26:47全流程检测
采用农产品可追溯系统，可以实现产品源头到加工流通过程的追溯，保证终端用户购买到放心产品，防止假冒伪劣农产品进入市场。从农田到餐桌的全过程溯源体系形成，农产品的检验检测能力稳中有升，农产品质量得到有效监督管理。
溯源系统是专门用于农产品，食品生产过程追溯平台，通过IT信息手段记录农产品、食品的种植养殖过程，采收，采购加工过程，销售去向等全流程数据。涉及到生鲜农产品产地、加工、运输、批发及销售等多个环节，有助于质量控制和在必要时召回产品。
可立刻查到源头
对农产品建立追溯平台，并对农产品赋予唯一身份溯源码，消费者可以通过溯源码实现农产品全过程追溯。环境管理，生产过程管理，生产供应链管理，防伪码一物一码管理，质量检测管理等等多个方面。
追溯系统基本覆盖了农产品生产、加工、包装、冷藏、运输、检测、仓储、销售等整个供应链。农产品溯源系统，追踪农产品(包括食品、蔬菜、水果、肉类生产资料等)进入市场各个阶段(从生产到流通的全过程)的追溯。
可保障农产品的质量
农产品溯源系统，可将农产品生产、加工、销售等过程的各种相关信息进行记录并存储，能通过食品追溯码扫码，对该产品进行查询认证，追溯其在各环节中的相关信息。
农产品追溯系统，采用物联传感技术、数字化应用设备，结合现代信息化手段，对农产品的品类、产地环境、种植过程、水肥用量、质量检测结果、加工储运、物流运输以及全过程具备可视化视频图片数据等质量关键环节进行数字化管理。
农产品追溯体系，追溯云端数据中心，生产者、监管部门和消费者相互关联。生鲜农产品追溯系统，农产品食品质量的各个方面进行质量控制管理，包括生产
可实现对农产品及生产追溯，对农产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节，将进行监督管理，提高广大生产者的安全意识、责任意识。
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